La Maglianese offre una vasta scelta di birre che vanno dalle intramontabili Drehher e Heineken alle piu ricercate Ichnusa e Menabrea sino alle birre artigianali come:
PIZZICA: una birra ad alta fermentazione dal colore oro intenso ed una schiuma persistente a bassa gradazione alcolica con una nota di peperoncino che la rende perfetta abbinata alle nostre pizze: PEZZETTI, SUD, BARESE e LECCESE
NUDA E CRUDA: una birra Unica nel gusto leggera dal gusto pulito con un colore dorato brillante, una birra che si sposa in particolar modo alle nostre pizze: PANSEROTTA, SUPERCHICCA, ITALY.
FRESCA: una birra bianca dal colore opalescente bilanciata nel gusto dalla schiuma compatta e cremosa e con una leggerissima speziatura ideale con le nostre pizze: PORTO CESAREO, PRIMAVERA, NORVEGESE E LA SIGNORA.
TIPA: una birra dal colore opalescente dal gusto accattivante con un leggero gusto amaro secco e persistente da abbinare alle nostre: 4 FORMAGGI PARMIGIANA E POVERA.
AGRICOLA: una birra “popolare” a bassa fermentazione dal colore oro chiaro ed una bianca schiuma compatta dai toni dolci del malto e un amaro ben bilanciato ideale con tutti i tipi di pizza.
BICONICA: una birra ambrata dalle note maltate rinfrescante e decisa con una schiuma persistente e cremosa da accompagnare alle nostre pizze con impasti speciali per esaltarne le qualità ma anche ai nostri dessert.
